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本文目录

  1. 五香青菜丝的大全大全腌制方法
  2. 清江鱼的16种家常做法

五香青菜丝的腌制方法

主料

青菜杆1条

辅料

蒜2个

香菜适量

小辣椒适量

泡菜水适量

味精适量

花椒面适量

芝麻油适量

白糖适量

做法步骤

1.准备材料

2.蒜拍碎 。

3.青菜杆切丝,家常家常尽量切细,视频切均匀 。青菜青菜可以用刮丝器切 。做法做法做法做法

4.先摆盘 。大全大全等待上桌前浇汁。家常家常

5.撒上辣椒粒 ,视频蒜,香菜 。浇汁。汁水用,泡菜水 ,(可以用盐水代替) ,花椒面,糖(一定要糖 ,提味)盐 ,味精 ,芝麻油 。拌匀 。

清江鱼的16种家常做法

清江鱼买回来以后 ,多清洗几次 。

2/12

把清江鱼切成小段 ,控一下水。

3/12

取一个鸡蛋打碎  。

4/12

放一点面粉进去,将鱼肉滚一层蛋液,然后在锅中煎一下 。

5/12

准备好需要的辅料。

6/12

做鱼需要的辅料包括大料,花椒 ,辣椒 。

7/12

在锅里放油  。

8/12

加入辅料进行爆香后 ,然后添加一些水进入 ,再加少许的酱油 ,食醋。

9/12

放入煎好的鱼肉  。

10/12

加水没过鱼肉即可。

11/12

然后加入食盐,味精,料酒,食醋,酱油,番茄酱等调料 。

12/12

盖上盖子 ,大火煮20分钟。

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家。